Lasagne inaczej

Czy nie nudzi Was czasem taki sztywny podział makaronów i tego, jak powinno się je wykorzystywać?

Ja lubię szukać nowych rozwiązań i nie chcę, aby ograniczały mnie "ramy sztuki kucharskiej", dlatego mam dla Was świetny pomysł na wykorzystanie makaronu lasagne, z którego nie trzeba robić lasagne.

Lasagne inaczej:

• kilka różyczek brokuła
• 1 młoda cukinia, pokrojona w słupki
• 1 mała cebulka lub szalotka
• 1 ząbek czosnku
• kilka plasterków boczku pokrojonego w paski
• 1/2 szklanki śmietanki 30%
• 1 mała papryczka chilli
• 1 szklanka startego parmezanu

Super szybka i super pyszna sałata z granatem

Mam dla was dzisiaj bardzo fajny i szybki przepis na super lunch, kolacje albo danie, którym zaskoczycie swoich znajomych. Sałata z szynką szwarcwaldzką, kiełkami i granatem zaskakuje chrupkością i cudownie pasującym do siebie kontrastem smaków. 

• 1 opakowanie mieszanki sałat
• 1/2 cebuli 
• 1/2 papryki słodkiej
• 1/2 opakowania ulubionych kiełków 
• kilka plasterków szynki szwarcwaldzkiej (może być parmeńska, lub inna o wyraźnym wędzonym i słonym smaku)
• pestki z połowy granatu 
• oliwa z oliwek 
• sok z połowy cytryny 
• sól i pieprz